概要：洋河、郎酒、茅台、泸州老窖等在经历外部环境影响和内部产业调整后，开始进一步触达至乡镇市场。这一转变带来了区域酒企竞争压力增加和名酒代理的新机遇和选择。同时，名酒的下沉也带来了品牌新增量，但也存在经销商利益受损和渠道扁平化等问题。未来，如何平衡厂家和经销商的利益，以及缩短供应链和提高市场反映速度，是名酒品牌需要思考的问题。

  概要：中国酒业协会微信公众号12月4日公布消息，为了填补董香型白酒标准的缺失，规范和保障董香型白酒的生产、检验与销售，提升产品风味特色，促进白酒产业健康有序高水平质量的发展。根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准T/CBJ 2113《董香型白酒》团体标准，并予发布，自2023年12月24日起实施。

  概要：无醇啤酒近年来受到消费者欢迎，以健康饮料的形象出现在啤酒市场中。各大啤酒厂商纷纷将其打造为健康饮料的形象，并做为体育营销的重头。无醇啤酒的口感改良是未来发展的趋势，通过现代酿造技术提升气泡厚度和杀口感，甚至尝试通过基因工程技术，让发酵过程产生更浓郁的香气等。无醇啤酒有望成为健康饮品市场的新宠。

  概要：瑞幸咖啡新上架的酒类咖啡产品——浪漫限定热红酒美式，在年轻人中引起了广泛的关注和讨论。借“热红酒”的东风，一些葡萄酒品牌已经在尝试与更多的圈外消费者进行对线年，奥兰中国联合新消费品牌“一整根”推出“一整箱热红酒”，以加热后直接饮用为卖点；茅台葡萄酒业则推出了“煮酒悦生活”礼盒，辅以山楂片、姜片、陈皮等中式养生食材，为广大购买的人提供中国风味的饮酒选择。瑞幸咖啡的成功营销，让更多年轻人接受并喜欢上了热红酒风味，也给葡萄酒品牌带来了新的机遇。

  概要：据国家知识产权局公告，宜宾五粮液股份有限公司申请一项名为“拉梅尔芽孢杆菌属泛基因组的分析方法“，公开号CN117174181A，申请日期为2023年7月。专利摘要显示，本发明属于生物信息技术领域，具体涉及拉梅尔芽孢杆菌属泛基因组的分析方法。

  概要：天眼查App显示，近日，茅台（北京）私募基金管理有限公司成立，法定代表人为夏顶立，注册资本5000万元，营业范围为私募股权互助基金管理、创业互助基金管理服务。股权全景穿透图显示，该公司为茅台（贵州）私募基金管理有限公司全资子公司，后者由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司和建信（北京）投资基金管理有限责任公司共同持股。

  概要：12月2日，太古可口可乐和百威啤酒达成合作，率先在安徽、湖北启动，两省主要渠道的百威公司系列新产品经销权归太古可口可乐所有。双方合作旨在提高对客户、众多购买的人和社区的价值。

  概要：天眼查APP显示，近日，燕京啤酒（丹江口）有限公司成立，法定代表人为林文，注册资本1.07亿元，营业范围包含：酒制品生产；酒类经营；饮料生产；食品添加剂生产；饲料生产；饲料添加剂生产等。天眼查股权穿透显示，该公司由燕京啤酒、国材本草科技发展（湖北）有限公司、湖北丹江国有资本投资集团有限公司等共同持股。

  概要：泸州老窖宣告推出面膜、沐浴露和洗发水三款产品，其中，面膜售价为198元/10片、沐浴露和洗发水均为298元/320ml。据悉，泸州老窖的护肤品主打从酒糟、酒泊中提取出有效成分，以“中国酒粕衍生物”为核心成分，意图开辟酒粕养肤的新赛道。

  概要：12月4日，古井贡酒2024甲辰龙年生肖版年份原浆•古20全网正式预售，零售指导价为999元/瓶，且每瓶单独编号、配收藏卡。产品瓶身沿用年份原浆经典盘龙玉玺器型，配以“宫廷黄”釉彩，背面则烫印中国国家画院副院长、南京书画院院长范扬国画作品《龙腾四海》。